چگونه از شر آلرژی بهاره خلاص شویم؟

با شروع بهار همچنان که از طراوت این فصل و هوای مطلوب آن لذت می‌بریم، ممکن است درگیر آلرژی‌های فصلی شده وازاین بابت آزرده خاطر شویم. در طول فصل بهار، درختان و علف‌ها شروع به انتشار گرده درهوا می‌کنند، استشمام این گرده سبب بروز حساسیت خواهد شد.

چه زمانی دچار آلرژی می‌شویم؟

ما زمانی دچار آلرژی می‌شویم که سیستم ایمنی بدن بیش از حد به ماده‌ای بی‌ضرر، که به عنوان ماده آلرژی‌زا شناخته می‌شود، واکنش نشان دهد. هنگامی که فردی به آلرژی مبتلا می‌شود، بدن آنتی بادی تولید می‌کند که به سلول‌های آزاد کننده هیستامین و سایرمواد شیمیایی منتقل می‌شود. در تلاش برای جلوگیری از ورود مواد حساسیت‌زا به بدن، هیستامین باعث تورم در بینی و چشم می‌شود. هیستامین همچنین باعث عطسه می‌شود تا مواد حساسیت زای بینی را از بین ببرد.

آلرژی بهاره

علل آلرژی بهاره

بزرگترین محرک آلرژی بهاره گرده گل است. درختان و علف‌های هرز این دانه‌های ریز را در هوا آزاد می‌کنند تا گیاهان دیگر را بارور کنند. علت اصلی ایجاد حساسیت در بهار، گرده‌ای است که در طول فصل رشد کرده و تولید مثل می‌کند.

گرده گل

گیاهان این دانه‌های ریز را برای تولید مثل تولید می‌کنند. در حالی که برخی از گیاهان برای پخش گرده‌های خود به حشرات اعتماد می‌کنند، گیاهان دیگر از باد استفاده می‌کنند. گرده‌های منتشر شده توسط باد دلیل اصلی بروز علائم آلرژی در افراد مبتلا به آلرژی است.

تغییر آب و هوا همچنین می‌تواند بر میزان آزاد شدن گرده گیاهان تأثیر بگذارد. روزهای گرم، رشد گیاه و باروری را افزایش می‌دهد، در حالی که روزهای بارانی گسترش گرده را کاهش می‌دهد. باد باعث می‌شود که گرده به راحتی گسترش یابد، که می‌تواند علائم آلرژی فرد را افزایش دهد.

علائم

آلرژی بهاری می‌تواند علائم زیر را ایجاد کند:

  • قرمزی چشم
  • عطسه کردن
  • آبریزش بینی
  • خارش چشم، بینی، گوش و دهان
  • چشمان باد کرده
  • کهیر (نادر)
  • سرفه، خس خس سینه، یا تنفس دشوار

آلرژی بهاره

چگونه از قرار گرفتن در معرض گرده جلوگیری کنیم؟

  • برخلاف اجتناب از شوره حیوانات خانگی و ریزگردها، اجتناب از قرار گرفتن در معرض گرده گل دشوارتر است، زیرا در هوای آزاد وجود دارد. در اینجا چند نکته برای به حداقل رساندن تماس با گرده ذکر خواهیم کرد:
  • پنجره‌ها را بسته نگه دارید تا از رانش گرده به درون خانه جلوگیری شود.
  • فعالیت‌های صبح زود هنگام انتشار گرده را به حداقل برسانید (بین ساعت ۵ تا ۱۰ صبح).
  • هنگام مسافرت شیشه‌های اتومبیل خود را بسته نگه دارید.
  • در اوج فصل گرده گل به یک منطقه بدون گرده، مانند ساحل یا دریا تعطیلات بدهید.
  • از بریدن چمن و چمن تازه بریده شده خودداری کنید.
  • برای از بین بردن گرده، روزانه موها را استحمام کرده و بشویید.
  • هفته‌ای یکبار ملحفه‌تان را بشویید.
  • استفاده از کلاه وعینک برای جلوگیری از ورود گرده به چشم ونشستن روی مو
  • پس از هربار بیرون رفتن لباس‌هایتان را بشویید.

 

باید‌های ضد آلرژی

  • بدون مشورت با پزشک دارو مصرف نکنید. افرادی که از آلرژی رنج می‌برند بیش از دیگران به داروهای شیمیایی حساس هستند.
  • عدم استعمال دخانیات و دوری جستن از محیطهای ویژه افراد سیگاری، چرا که مخاطهای بینی و چشم تحریک می‌شوند.
  • خواب شبانه به مدت ۸ ساعت
  • تغذیه مناسب
  • استفاده از رژیم غذایی دارای ویتامین‌های گرو C،B

درمان‌ها

درمان آلرژی‌های بهاری می‌تواند شامل مصرف دارو و همچنین امتحان برخی از داروهای خانگی باشد.

دارو

طیف وسیعی از داروها برای درمان علائم آلرژی بهاره در دسترس است. این داروها هم بدون نسخه و هم با نسخه پزشک در دسترس هستند.

آنتی هیستامین: این مورد می‌توانند علائمی مانند خارش چشم و بینی، آبریزش بینی و عطسه را تسکین دهند. آنتی هیستامین‌ها به صورت قرص، اسپری بینی یا مایع در دسترس هستند.

کورتیکواستروئیدهای بینی: نوعی اسپری بینی که التهاب را کاهش می‌دهد. پزشکان آن‌ها را موثرترین داروی آلرژیک می‌دانند.

قطره چشم: قطره چشم، آلرژی چشم را درمان می‌کند. قطره چشم می‌تواند تسکین کوتاه مدت قرمزی، خارش و تورم را ایجاد کند.

داروهای مذکور صرفا جنبه معرفی دارد، بنابراین پیش از مصرف هرکدام حتما با پزشک مربوطه مشورت نمایید.

 

سایر راهکارهای درمانی

استنشاق بخار

استنشاق بخار به طور گسترده‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرد منبع مطمئن برای  آلرژیک و می‌تواند مجاری بینی را تسکین و باز کند. برای استنشاق بخار، یک کاسه آب جوش را روی میز قرار دهید. سر، صورت و کاسه را با حوله بپوشانید و بخارات را نفس بکشید. مراقب باشید! از سوختن پوست در هنگام استفاده از آب گرم یا جوش جلوگیری کنید.

طب سوزنی

طب سوزنی شامل قرار دادن سوزن‌های نازک در قسمت‌های خاصی از بدن برای اهداف درمانی است.

 

آلرژی بهاره

آلرژی وژنتیک

ژنتیک از موثرترین عوامل ابتلا به حساسیت است. به عبارت ساده‌تر، اگر یکی از والدین به هر نوعی از آلرژی مبتلا باشد، ابتلای یک فرزند از ۳ فرزندش به این بیماری دور از انتظار نخواهد بود.

درختان آلرژی‌زا را بشناسیم!

درختانی که آلرژی‌زا شناخته می‌شوند عبارتند از: بلوط، زیتون، نارون، صنوبر، چنا، افرا، سرو و گردو. در حالی که برخی از درختان ممکن است در پاییز تا حدی گرده آزاد کنند، نارون درختی است که به طور عمده در فصل پاییز گرده افشانی می‌کند.

شما چطور؟!

  • شما چه علائمی از آلرژی فصلی را تجربه کرده اید؟ چه راهکار های درمانی را امتحان کرده اید؟ چه پیشنهادی برای تضعیف آن دارید؟ منتظر نظرات باارزش شما عزیزان هستیم…

اگر از مطالب این بلاگ خوشتان آمد، پیشنهاد می‌کنیم بلاگ آسم را از دست ندهید!

بیشتر بخوانید

چرا دائما احساس خستگی می کنم؟!

اگر شماهم جزو آن دسته از افرادی هستید که مدتی است خستگی شدید ورهانشدنی را تجربه می‌کنید و راهکاری برای رفع آن پیدا نکردید، احتمالا این مطلب مناسب شماست!

سندرم خستگی مزمن (CFS) نوعی اختلال پیچیده است که با خستگی مفرط مشخص می‌شود و علائم آن حداقل شش ماه پدیدار است. خستگی با فعالیت بدنی یا ذهنی بدتر می‌شود، اما با استراحت بهبود نمی‌یابد.

علائم سندرم خستگی مزمن(CFS)

علائم سندرم خستگی مزمن در افراد مختلف متفاوت است و شدت علائم می‌تواند روز به روز در نوسان باشد. علائم و نشانه‌ها ممکن است شامل موارد زیر باشد:

  • شایع‌ترین علامت، خستگی  شدید است که در فعالیت‌های روزمره شما تداخل ایجاد می‌کند.
  • مشکلات حافظه یا تمرکز
  • گلو درد
  • سردرد
  • بزرگ شدن غدد لنفاوی گردن یا زیر بغل
  • درد غیر قابل توضیح در عضلات یا مفاصل
  • سرگیجه‌ای که با حرکت ازنشستن به ایستادن بدتر می‌شود.
  • CFS  می‌تواند مشکلات خواب مانند: عدم احساس شادابی پس از خواب شبانه و بی‌خوابی مزمن ایجاد کند.

 

سندرم خستگی مزمن

بیماری‌هایی که علائم مشابه با سندرم خستگی مزمن ایجاد میکنند

  • دیابت

خستگی یکی از رایج‌ترین علائم بیماری دیابت است. دیابت علائم دیگری همانند احساس دائمی تشنگی وتکرر ادرار نیز دارد.

  • بیماری قلبی

خستگی مفرط یکی از علائم متداول نارسایی قلب است. اگر به آن مبتلا باشید، هنگام ورزش خستگی شدیدتری را تجربه خواهید کرد. همچنین ممکن است تورم در بازوها یا پاها و تنگی نفس را تجربه کنید.

  • آپنه خواب

آپنه خواب مانع از دریافت اکسیژن کافی هنگام خواب می‌شود، به همین دلیل پس از خواب احساس راحتی و شادابی نخواهید داشت.

  • افسردگی

افسردگی می‌تواند سطح انرژی شما را کاهش دهد و باعث خستگی در طول روز شود. همچنین ممکن است خوابیدن در شب را برای شما دشوار کند.

  • لوپوس (SLE)
  • کم کاری تیروئید
  • چاقی شدید
  • اختلالات خواب
  • کم‌خونی

عوارض جانبی برخی از داروها مانند آنتی هیستامین‌ها و الکل نیز می‌تواند علائم CFS را ایجاد کند.

سندرم خستگی مزمن

علل بروزسندرم خستگی مزمن

عده‌ای علل بروز آن را عفونت‌های ویروسی میدانند وعده‌ای دیگر استرس‌های روانی. اما به طور کلی متخصصان معتقدند سندرم خستگی مزمن ممکن است توسط ترکیبی از عوامل ایجاد شود.

مشکلات سیستم ایمنی بدن

به نظر می‌رسد سیستم ایمنی بدن افرادی که سندرم خستگی مزمن دارند اندکی مختل می‌شود، اما مشخص نیست که آیا این اختلال برای ایجاد واقعی این اختلال کافی است یا خیر. عدم تعادل هورمونی. افرادی که سندرم خستگی مزمن دارند، گاهی اوقات سطح غیر طبیعی هورمون‌های خون تولید شده در هیپوتالاموس، غده هیپوفیز یا غده فوق کلیه را نیز تجربه می‌کنند. اما اهمیت این ناهنجاری‌ها هنوز ناشناخته است. همچنین گفته می‌شود سروتونین، ماده شیمیایی اصلی مغز، دربروز علائم سندرم خستگی مزمن موثراست. کورتیزول، هورمونی که بدن در اثر فشار روانی آزاد می‌کند، در افراد مبتلا به این بیماری کم است.

ضربه جسمی یا عاطفی

برخی از افراد گزارش می‌کنند که اندکی قبل از شروع علائم، دچار آسیب، جراحی یا فشار روانی قابل توجه شده اند.

سندرم خستگی مزمن

 

چه موقع به پزشک مراجعه کنیم

خستگی می‌تواند نشانه بسیاری از بیماری‌ها مانند عفونت یا اختلالات روانی باشد. به طور کلی اگر خستگی مداوم یا بیش از حد دارید به پزشک مراجعه کنید.

 

عوارض

عوارض احتمالی سندرم خستگی مزمن عبارتند از:

  • محدودیت‌های سبک زندگی
  • افزایش‌عدم حضور در کار
  • انزوای اجتماعی
  • افسردگی

عوامل خطر

  • استعداد ژنتیکی
  • آلرژی
  • فاکتورهای محیطی

 

چگونه CFS تشخیص داده ودرمان می‌شود؟

هیچ آزمایش پزشکی برای غربالگری CFS وجود ندارد. علائم آن مشابه بسیاری از موارد دیگر است. بسیاری از افراد مبتلا به CFS “بیمار به نظر نمی‌رسند، بنابراین ممکن است پزشکان تشخیص ندهند که آن‌ها دارای مشکلی در سلامتی خود هستند. برای دریافت تشخیص CFS، پزشک سایر علل احتمالی را رد می‌کند و سابقه پزشکی شما را مرور می‌کند.

در حال حاضر هیچ درمان خاصی برای CFS وجود ندارد. هر فرد علائم مختلفی دارد و بنابراین ممکن است برای مدیریت اختلال و تسکین علائم خود به انواع مختلف درمان نیاز داشته باشد.

درمان‌های خانگی و تغییر سبک زندگی

ایجاد برخی تغییرات در سبک زندگی ممکن است به کاهش علائم شما کمک کند. محدود کردن یا از بین بردن مصرف کافئین می‌تواند به شما در خواب بهتر کمک کند و بی‌خوابی شما را تسکین دهد. شما باید نیکوتین و الکل را نیز محدود یا از آن اجتناب کنید.

یک روال خواب ایجاد کنید. هر شب در یک ساعت مشخص بخوابید و هدف آن این است که هر روز تقریباً در یک ساعت مشخص بیدار شوید.

توصیه‌های غذایی برای رفع سندرم خستگی مزمن

وعده صبحانه را فراموش نکنید

مصرف میان وعده‌های حاوی کربوهیدرات وپروتئین همانند؛

  1. نان با پنیر
  2. غلات با میوه و ماست
  3. نان تست غلات با کره بادام زمینی و میوه
  4. تخم مرغ آب پز شده
  5. تخم مرغ، نان تست و میوه
  6. بلغور جو دوسر با کشمش

بیشتر بخوانید

راهکارهای تقویت سیستم ایمنی بدن

به اندازه کافی بخوابید

در حقیقت، خواب ناکافی یا بی‌کیفیت با ابتلا به بیماری ارتباط دارد. بزرگسالان باید هر شب ۷ ساعت یا بیشتر بخوابند، در حالی که نوجوانان به ۸-۱۰ ساعت و کودکان و نوزادان کوچکتر تا ۱۴ ساعت به خواب نیاز دارند. اگر درخوابیدن مشکل دارید، سعی کنید استفاده از گوشی‌های هوشمند وتلویزیون را تا یک ساعت پیش از خواب محدود کنید.

غذاهای گیاهی استفاده کنید

غذاهای گیاهی مانند میوه ها، سبزیجات، آجیل ها، دانه‌ها و حبوبات سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان هستند که می‌توانند شما را در مقابل عوامل بیماری‌زا واکسینه کنند. آنتی اکسیدان‌های موجود در این موادغذایی با ترکیبات ناپایدار موسوم به رادیکال‌های آزاد مقابله کرده و به کاهش التهاب کمک می‌کنند. علاوه بر این، میوه‌ها و سبزیجات سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین C هستند، که به کاهش مدت زمان سرماخوردگی کمک می‌کنند.

تقویت سیستم ایمنی بدن

چربی‌های سالم بیشتری بخورید

  • چربی‌های سالم، مانند چربی‌های موجود در روغن زیتون و ماهی آزاد، سیستم ایمنی بدن شما را نسبت به عوامل بیماری‌زا تقویت می‌کنند.
  • روغن زیتون با کاهش خطر بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی و دیابت نوع ۲ ارتباط دارد.
  • اسیدهای چرب امگا ۳، مانند اسیدهای موجود در ماهی قزل آلا و دانه‌های چیا خاصیت ضدالتهابی دارند.

غذاهای تخمیر شده بیشتر بخورید یا مکمل پروبیوتیک مصرف کنید

  • غذاهایی همانند ماست، کلم ترش، کیمچی، کفیر ازین دست می‌باشند. تحقیقات نشان می‌دهد که شبکه از باکتریهای روده می‌توانند به سلولهای ایمنی بدن شما کمک کنند تا بین سلولهای سالم و ارگانیسم‌های مضر مهاجم تمایز قائل شوند.
  • اگر به طور منظم غذاهای تخمیر شده نمی‌خورید، مکمل‌های پروبیوتیک گزینه دیگری است.
  •  قند افزوده کمتری مصرف کنید.
  • با توجه به اینکه چاقی، دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی می‌توانند سیستم ایمنی بدن شما را تضعیف کنند، محدود کردن قندهای افزوده قسمت مهمی از رژیم غذایی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است.

به ورزش منظم با شدت متوسط بپردازید

  • ورزش منظم با شدت متوسط می‌تواند سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کند. نمونه‌هایی از ورزش متوسط شامل پیاده روی سریع، دوچرخه سواری، آهسته دویدن، شنا و پیاده روی سبک است. بیشتر افراد باید حداقل ۱۵۰ دقیقه ورزش با شدت متوسط در هفته داشته باشند.
  • ورزش منظم باعث بهبود سلامت قلب و عروق، کاهش فشار خون، کمک به کنترل وزن بدن و محافظت در برابر انواع بیماری‌ها می‌شود. اما آیا به تقویت طبیعی سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامت آن کمک می‌کند؟ درست مثل یک رژیم غذایی سالم، ورزش نیز می‌تواند به سلامت عمومی و در نتیجه سیستم ایمنی سالم کمک کند.

هیدراته بمانید

هیدراته کردن یعنی رساندن آب کافی به سلول‌های بدن. کمبود آب بدن می‌تواند باعث سردرد شود و مانع عملکرد جسمی، تمرکز، خلق و خو، هضم غذا و عملکرد قلب و کلیه شود. این عوارض می‌تواند سیستم ایمنی بدنتان را در برابر بیماری‌ها ضعیف کند. در حالی که چای و آب نیز در هیدراته کردن بدن موثرهستند، بهتر است مصرف آب میوه و چای شیرین را به دلیل محتوای قند بالای آن‌ها محدود کنید.

تقویت سیستم ایمنی بدن

سطح استرس خود را مدیریت کنید

  • رفع استرس و اضطراب کلید سلامتی در ایمنی بدن شماست. استرس طولانی مدت باعث‌عدم تعادل در عملکرد سلول‌های ایمنی می‌شود. فعالیت‌هایی که به شما کمک می‌کنند استرس خود را کنترل کنید شامل مراقبه، ورزش، یوگا و سایر اقدامات ذهن آگاهی است. همچنین می‌توانید از مراجعه به یک مشاور یا درمانگر، چه بصورت مجازی و چه حضوری بهره‌مند شوید.
  • طیف. گسترده‌ای از بیماری ها؛ از جمله ناراحتی معده، کهیر و حتی بیماری‌های قلبی، با تأثیرات استرس عاطفی مرتبط هستند. با وجود چالش ها، دانشمندان به طور فعال در حال بررسی رابطه بین استرس و عملکرد ایمنی بدن هستند.

 

سیستم ایمنی و سن

  • با افزایش سن، توانایی پاسخ سیستم ایمنی بدن کاهش می‌یابد، که پیرو آن ریسک بروزعفونت و سرطان افزایش می‌یابد.
  • نتیجه بسیاری از مطالعات نشان داده است که؛ در مقایسه با افراد جوان، افراد مسن بیشتر به بیماری‌های عفونی مبتلا می‌شوند. عفونت‌های تنفسی از جمله؛ آنفلوانزا، ویروس COVID-19 و به ویژه ذات الریه از عوامل اصلی مرگ و میر در افراد بالای ۶۵ سال در سراسر جهان است.

 

تقویت سیستم ایمنی بدن

رژیم غذایی و سیستم ایمنی بدن شما

  • ریز مغذی‌ها موادی هستند که مانند سایر مواد غذایی مورد نیاز بدن هستند و بدون آن‌ها بدن قادر به انجام سوخت و ساز طبیعی خود نیست. تفاوت این مواد با سایر مواد غذایی در میزان مورد نیاز آن‌هاست، به طوری که بدن به میزان کمی از آن‌ها احتیاج دارد. در عین حال کمبود هر یک از آن‌ها بیماری‌های مختلفی را در انسان به وجود می‌آورند.
  • برخی شواهد نشان می‌دهد که کمبود ریز مغذی‌ها همانند کمبود روی، سلنیوم، آهن، مس، اسید فولیک و ویتامین‌های A، B۶، C و E در پاسخ سیستم ایمنی موثر هستند.

 

آیا سرما وهوای سرد سبب تضعیف سیستم ایمنی می شود؟

دست‌کم  یکبار همه مادران به ما توصیه کرده اند که درفصل سرما لباس بیشتری بپوشیم تا سرما نخوریم. حال این سوال مطرح می‌شود که آیا سرما در بروز بیماری ها وتضعیف سیستم ایمنی بدن موثراست یا خیر؟ احتمالاً نه، قرار گرفتن در معرض هوای سرد حساسیت شما به عفونت را افزایش نمی‌دهد.  درواقع  دو دلیل وجود دارد که زمستان «فصل سرماخوردگی و آنفولانزا» است.

  1. در زمستان، مردم وقت بیشتری را در خانه می‌گذرانند، بنابراین در تماس نزدیک با دیگر افرادی هستند  که می‌توانند میکروب‌های خود را منتقل کنند.
  2. همچنین وقتی هوا سرد و رطوبت کمتری دارد ویروس آنفلوانزا مدت بیشتری در هوا باقی می‌ماند.

 

بیشتر بخوانید

بیماری‌ غریب سلیاک چیست؟علل بروز، علائم وراهکار های درمانی آن

بیماری غریب سلیاک، نوعی اختلال خود ایمنی است که هنگام خوردن مواد غذایی حاوی گلوتن ایجاد می‌شود. هنگامی که افراد مبتلا به سلیاک از گلوتن (پروتئینی موجود در گندم، چاودار و جو) استفاده می‌کنند، بدن آن‌ها یک واکنش ایمنی ایجاد می‌کند که به روده کوچک حمله می‌کند. این حملات منجر به آسیب پرزهای روده می‌شود، در حقیقت پرز‌های روده در حالت طبیعی به جذب مواد غذایی می‌پردازند وزمانی که آسیب ببینند انجام فرایند جذب مواد غذایی دچار مشکل خواهد شد و مشکلاتی نظیر سوء تغذیه را برای فرد ایجاد خواهد کرد.

سلیاک

گلوتن چیست؟

بگذارید با ذکر مثال، توضیح ساده وروانی از گلوتن ارائه دهیم؛ اگر تجربه پخت کیک و نان در محیط خانه را داشته باشید، احتمالا دیده‌اید وقتی که آرد را باآب مخلوط می‌کنید، کش می‌آید و حالت چسبنده‌ای پیدا میکند. این چسبندگی حاصل از گلوتن درون آرد است. همچنین گلوتن باعث می‌شود درحین پخت، نان پف کند و در عین حال اجزای آن به همدیگر بچسبند.

علائم بیماری سلیاک دربزرگسالان

این نکته را درنظر داشته باشید که بیماری سلیاک همان آلرژی غذایی نیست، بنابراین علائم آن هم متفاوت است. از سری علائم شایع آن درد شکم، کم خونی، نفخ یا احساس سیری، درد استخوان یا مفصل، یبوست، اسهال، سوزش سردل، بثورات خارش دار، حالت تهوع، سردرد یا خستگی می‌باشد.

علائم بیماری سلیاک در کودکان

کودکان مبتلا به سلیاک به احتمال زیاد مشکلات روده‌ای خواهند داشت، از جمله:

  • نفخ یا تورم شکم
  • یبوست
  • اسهال
  • مدفوع کم رنگ و بدبو
  • استفراغ
  • کاهش وزن

اگر بیماری سلیاک مانع از جذب مواد مغذی موردنیازبدن کودک شود، ممکن است موجب بروز مشکلاتی از جمله موارد زیر شود؛

  • کم خونی
  • مینای دندان آسیب دیده
  • تأخیر در بلوغ
  • تغییرات خلقی
  • مشکلات عصبی مانند اختلالات یادگیری و اختلال بیش فعالی با کمبود توجه (ADHD)
  • رشد کند و قد کوتاه

همه افراد مبتلا به سلیاک این علائم را نخواهند داشت. برخی از افراد متوجه مشکلی نمی‌شوند که این امر می‌تواند تشخیص را دشوار کند.

 

سلیاک

علل بروز بیماری سلیاک

ژن‌های شما همراه با خوردن غذاهای حاوی گلوتن و سایر عوامل محیظی می‌توانند در بروز بیماری سلیاک نقش داشته باشند، اما علت دقیق آن مشخص نیست. روش‌های تغذیه‌ای شیرخواران، عفونت‌های دستگاه گوارش و باکتری‌های روده نیز ممکن است در این امر نقش داشته باشد. گاهی بیماری سلیاک پس از جراحی، بارداری، زایمان، عفونت ویروسی یا فشار روحی شدید فعال می‌شود.

بروز بیماری سلیاک در میان چه اشخاصی شایع است؟

افرادی که مبتلا به موارد زیر هستند؛

  • تیروئید
  • دیابت نوع ۱
  • بیماری آدیسون
  • سندرم داون
  • روماتیسم مفصلی
  • سندرم ترنر
  • مولتیپل اسکلروزیس (ام اس)
  • سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS)
  • پسوریازیس‌عدم تحمل لاکتوز
  • سرطان روده

عوارض بیماری سلیاک

در صورت‌عدم درمان، بیماری سلیاک می‌تواند خطرناک باشد. عوارض ممکن است شامل موارد زیر باشد:

سرطان، از جمله لنفوم روده و سرطان روده کوچک

آسیب به مینای دندان

ناباروری و سقط جنین‌عدم تحمل لاکتوز

سوء تغذیه

مشکلات سیستم عصبی مانند تشنج یا درد و بی‌حسی دست و پا (نوروپاتی محیطی)

بیماری پانکراس

استخوان ضعیف

تشخیص بیماری سلیاک

پزشکان با استفاده از آزمایش خون و آزمایش‌های دیگر می‌توانند به بیماری سلیاک پی ببرند:

  • آزمایش‌های سرولوژی که به دنبال آنتی بادی‌های خاصی هستند و به بررسی آن‌ها می‌پردازند.
  • آزمایش خون سایر قسمت‌های سیستم ایمنی بدن شما را بررسی می‌کند.
  • آزمایش ژنتیک به دنبال آنتی ژن‌های لکوسیت انسانی برای رد بیماری سلیاک است.
  • آندوسکوپی؛ وارد کردن لوله‌ای طویل همراه بایک دوربین کوچک به حلق که می‌تواند مشکلات دستگاه گوارش شما را نشان دهد.

 

بیماری سلیاک چگونه درمان می‌شود؟

تنها راه درمان بیماری سلیاک، حذف دائمی گلوتن از رژیم غذایی است تا پرزهای روده بهبود یافته و شروع به جذب مناسب مواد مغذی کند. شما می‌توانید با راهنمایی پزشک رژیم غذایی سالمی داشته باشید. آن‌ها همچنین به شما دستورالعمل نحوه خواندن برچسب مواد غذایی و محصولات را می‌دهند تا بتوانید مواد غذایی حاوی گلوتن را شناسایی کنید.

مواد غذایی حاوی گلوتن:

گندم

آرد سمولینا

چاودار

جو

مالت

مخمر ابجو

نشاسته گندم

افراد مبتلا به سلیاک باید برچسب‌ها را به دقت بررسی کنند. بسیاری از غذاهای فرآوری شده گاهی اوقات دارای گلوتن هستند؛ محصولات رایج مانند داروها و خمیر دندان‌ها همچنین می‌توانند حاوی گلوتن باشند، بنابراین بررسی برچسب مهم است.

 

مواد غذایی فاقد گلوتن:

میوه‌ها

سبزیجات

گوشت و مرغ

ماهی و سایر غذاهای دریایی

لبنیات

لوبیا و آجیل

 

سلیاک

نشاسته و غلات بدون گلوتن :

برنج

ذرت

سیب زمینی

لوبیا

تخم کتان

دانه چیا

بیشتر بخوانید

مواد غذایی سرشار از پروتئین را بشناسیم!

خوردن غذاهای سرشار از پروتئین فواید زیادی از جمله عضله سازی، کاهش وزن دارد. باتوجه به اینکه مصرف مقدار زیاد پروتئین مفید است، اما داشتن یک رژیم غذایی متعادل هم در سلامتی افراد نقش اساسی دارد.

چرا بدن به پروتئین نیاز دارد؟

  1. پروتئین یکی از عناصر مهم ساخت استخوان ها، عضلات، غضروف‌ها و پوست است. در حقیقت، موها و ناخن‌های شما بیشتر از پروتئین تشکیل شده اند.
  2. بدن شما از پروتئین برای ساخت و ترمیم بافت بدن استفاده می‌کند.
  3. سلول‌های قرمز خون حاوی یک ترکیب پروتئینی هستند که اکسیژن را به بدن منتقل می‌کنند تا کل بدن شما با مواد مغذی مورد نیاز تأمین شود.
  4. تقریباً نیمی از پروتئین غذایی که هر روز مصرف می‌کنید به ساخت آنزیم‌های هضم کننده‌ی غذا کمک می‌کند.
  5. پروتئین نقش مهمی در تنظیم هورمون‌ها به خصوص در طول تحول و تکامل سلول‌ها در دوران بلوغ دارد.

 

فواید مصرف پروتئین برای تناسب اندام

  • تسریع در بهبود آسیب دیدگی
  • تسریع فرایند کاهش وزن
  • کمک به حفظ وزن سالم
  • مهار گرسنگی

درادامه به معرفی بعضی ازمنابع غنی پروتئین خواهیم پرداخت؛

ذرت

ذرت در هر فنجان حدود ۱۵.۶ گرم پروتئین دارد و حاوی مقدار کافی فیبر و مواد معدنی از جمله کلسیم است.

 

منابع غذایی پروتئین

ماهی قزل آلا

ماهی قزل آلا یک ماهی چرب در نظر گرفته می‌شود، به این معنی که پر از اسیدهای چرب امگا ۳ است. ماهی قزل آلا همچنین منبع عالی پروتئین می باشد و می‌تواند به فرد کمک کند در وعده‌های غذایی احساس رضایت بیشتری کند. ماهی قزل آلا به نسبت سایر منابع غنی پروتئین منبع گران‌تری محسوب می‌شود.

سیب زمینی

سیب زمینی به عنوان یک کربوهیدرات نشاسته‌ای شهرت دارد اما منبع خوبی از مواد مغذی از جمله پروتئین است. یک سیب زمینی بااندازه متوسط، حاوی بیش از ۴ گرم پروتئین است. بهتر است افراد در طبخ سیب زمینی از روش‌های سالم استفاده کنند تا میزان کالری دریافتی حاصل از آن افزایش نیابد.

تخم مرغ

تخم مرغ منبع عالی پروتئین، مواد مغذی و چربی‌های مفید است. مطالعات مختلف نشان داده است که مصرف تخم مرغ می‌تواند به افراد کمک کند تا احساس رضایت بیشتری داشته  باشند و از پرخوری خودداری کنند. به عنوان مثال، یک مطالعه نشان داد که گروهی از زنانی که به جای نان شیرین برای صبحانه تخم مرغ می‌خورند، برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کرده و کالری کمتری در طول روز مصرف می‌کنند.

جو دوسر

جو دوسر حدود ۱۷ گرم پروتئین در هر ۱۰۰ گرم ارائه می‌دهد. جودوسرهمچنین منبع کربوهیدرات پیچیده می‌باشد. برای مصرف میتوان آن را با انواع غذاهای مفید مانند میوه‌ها و آجیل‌ها مزه دار کرد.

 

منابع غذایی پروتئین

ماهی تن

ماهی تن یک منبع پروتئین عالی می‌باشد و کالری کمی دارد. ماهی تن را می‌توان به سالادها، ساندویچ‌ها و میان وعده‌ها اضافه کرد. برای مصرف سالم تروجلوگیری از افزایش کالری مصرفی آن از مصرف زیاد سس مایونز پرهیز کنید.

حبوبات

حبوبات سرشار از فیبر و پروتئین هستند. این مزیت باعث می‌شود که حبوبات به عنوان بخشی از رژیم لاغری گزینه خوبی باشند زیرا می‌توانند کاملا سیر کننده باشند. با این حال برخی از افراد ممکن است در هضم حبوبات مشکل داشته باشند.

 

گوجه فرنگی خشک شده

گوجه فرنگی‌های خشک شده افزودنی عالی برای بسیاری از غذاها هستند. آن‌ها همچنین منبع خوبی از پروتئین و مواد مغذی و فیبر می‌باشند.

 

منابع غذایی پروتئین

نخود فرنگی

نخود فرنگی حاوی پروتئین، فیبر و سایر مواد مغذی است. نخود فرنگی ارزان و یافتن آن آسان است همچنین در بسیاری از دستور العمل‌ها قابل استفاده است.

نخود

نخود یک پروتئین گیاهی مفید و سرشار از فیبر و پر از مواد مغذی است که از سلامت قلب و استخوان پشتیبانی کرده واز بروز عارضه سرطان هم جلوگیری خواهد کرد.

کینوا

کینوا منبع کامل پروتئین گیاهخواری است. کینوا حاوی تمامی اسیدهای آمینه مورد نیاز برای تکمیل پروتئین است و این یک گزینه عالی برای گیاهخواران وکسانی است که گوشت زیادی نمی‌خورند.

آجیل

آجیل کالری بالایی دارد اما می‌توان بادام بو داده یا خام را یک میان وعده غنی از پروتئین دانست.

 

شیر

شیر گاو منبع عالی پروتئین برای افرادی است که درهضم آن مشکلی ندارند. یک وعده ۸ اونسی شیر حاوی ۸ گرم پروتئین است.

دانه کدو تنبل

دانه‌های کدو تنبل پر از پروتئین و مواد معدنی مانند منیزیم و سلنیوم هستند. افرادی که قصد لاغری دارند باید از دانه‌های بو داده خشک استفاده کنند.

پسته

پسته یک مغز کم کالری است که حاوی مقدار زیادی پروتئین است. یک اونس پسته حاوی حدود ۶ گرم پروتئین و مقدار زیادی مواد مغذی دیگر از جمله مقدار زیاد B-6 است.

دانه‌های چیا

این دانه ریز بیش از ۵ گرم پروتئین در هر اونس همراه با امگا ۳، فیبر و کلسیم دارد. گیاهخواران غالباً از دانه‌های چیا به عنوان جایگزین تخم مرغ استفاده می‌کنند و آن را به اسموتی وسالاد اضافه می‌کنند.

 

کره‌های آجیل

کره‌ی مغزها؛ از جمله کره بادام زمینی، کالری زیادی دارند اما مصرف کنترل شده آن می‌تواند چربی اشباع نشده و دوز پروتئین مناسبی را به رژیم غذایی فرد اضافه کند.

 

منابع غذایی پروتئین

مارچوبه

مارچوبه بیش از یک چهارم کالری خود را از طریق پروتئین دریافت می‌کند. همچنین پر از مواد مغذی از جمله ویتامین‌های گروه B است و کربوهیدرات کمی دارد.

بیشتر بخوانید

فست‌فود، عاملی موثر در بروز چاقی

طبق مطالعات، مصرف فست فود در طی چهار دهه گذشته با سرعت نگران کننده‌ای افزایش یافته است. افزایش کالری دریافتی حاصل از مصرف فست فود، دلیل اصلی چاقی می‌باشد که اگر کنترل نشود، سبب بروز مشکلاتی خواهد شد. چاقی می‌تواند منجر به عواقب مختلفی از جمله بیماری‌های قلبی، سکته، دیابت، فشار خون بالا، اختلالات تنفس و انواع خاصی از سرطان شود.

در بسیاری از موارد، فست فود حاوی مقادیر زیادی کربوهیدرات، شکر اضافه شده، چربی‌های ناسالم است. این غذاها تقریباً همیشه کالری بالایی دارند در حالی که ارزش غذایی کمی دارند و هنگامی که به طور مکرر جایگزین غذاهای کامل مغذی در رژیم شما باشند، می‌توانند منجر به انواع پیامدهای بد سلامتی شوند.

 

چاقی_ فست‌فود_

عوامل ارتباط دهنده مصرف فست فود وبروز چاقی

مواد ناسالم وهزینه کمتر تهیه آن از عوامل ارتباط دهنده مصرف فست فود وبروز چاقی می‌باشند. درواقع بیشتر فست فودها حاوی مقدار زیادی قند، چربی، کربوهیدرات وویتامین‌های کمتری هستند. این بدان معنی است که شما مقدار زیادی کالری ناسالم به شکل فست فود دریافت می‌کنید که منجر به افزایش وزن و در نهایت چاقی می‌شود.

هزینه کمترتهیه فست فود

گفته شده که یکی از مهمترین دلایلی که مردم درسراسردنیا نمی‌توانند از خوردن فست فود صرف نظر کنند، کم بودن هزینه خرید آن است. طبق تحقیقات انجام شده جهانی، رژیم غذایی حاوی ۲۰۰۰ کالری فست فود هزینه بسیار کمتری نسبت به یک رژیم غذایی با ۲۰۰۰ کالری غذای سالم دارد. این امر مقرون به صرفه‌تر از تهیه غذای سالم بوده و عامل اصلی چاقی در طبقات کم درآمد است.

تقابل رژیم غذایی سالم ورژیم غذایی مضر

بسیاری از غذاهایی که به پیشگیری از بیماری‌هایی نظیر؛ بیماری‌های قلبی، سکته، دیابت و سایر بیماری‌های مزمن کمک می‌کنند، درکنترل وزن اشخاص هم موثراند. رژیم غذایی مغذی شامل غلات کامل، سبزیجات، میوه‌ها و مغزها، منابع مفید پروتئین (ماهی، مرغ، لوبیا) و روغن‌های گیاهی هستند. درمقابل گروه‌های غذایی مذکور غلات تصفیه شده و نوشیدنی‌های شیرین علاوه بر خطر افزایش بیماری از عوامل افزایش وزن هم نیز هستند. با این حال تحقیقات در حال ظهور نشان می‌دهد که برخی ازالگوی‌های غذایی ممکن است کنترل کالری را آسان‌تر کنند، در حالی که برخی دیگر احتمال پرخوری را در افراد ایجاد می‌کنند.

علاوه براضافه وزن مصرف فست فود سبب بروز آکنه، نفخ، تاثیر منفی بر قلب، افزایش قند خون وتخریب دندان‌ها خواهد شد.

 

چاقی_ فست‌فود_

برای کنترل وزن وجلوگیری از چاقی چه مواد غذایی مصرف کنیم؟

  • غلات کامل (گندم کامل، برنج قهوه ای)
  • سبزیجات
  • میوه آجیل، دانه ها، لوبیاها و سایر منابع مفید پروتئین (ماهی و مرغ)
  • روغن‌های گیاهی (زیتون و سایر روغن‌های گیاهی)
  • آب یا نوشیدنی‌های دیگری که به طور طبیعی فاقد کالری هستند.
  • از مصرف چه مواد غذایی پرهیزکنیم؟
  • نوشیدنی‌های شیرین شده با شکر (نوشابه، نوشیدنی‌های میوه‌ای، نوشیدنی‌های ورزشی)
  • غلات تصفیه شده (نان سفید، برنج سفید، ماکارونی سفید) و شیرینی‌جات
  • سیب زمینی سرخ شده
  • گوشت قرمز (گوشت گاو، گوشت خوک، گوشت بره)
  • گوشت‌های فرآوری شده (سالامی، ژامبون، بیکن، سوسیس)
  • سایر غذاهای بسیار فرآوری شده مانند فست فود

چگونه از پرخوری پرهیز کنیم؟

  • وعده‌های کوچک را انتخاب کنید و به آرامی غذا بخورید. کاهش سرعت درمصرف وعده‌های غذایی و انتخاب قسمت‌های کوچکتر می‌تواند به شما کمک کند تا از پرخوری پرهیز کنید.
  • خاموش کردن تلویزیون، کامپیوتر یا تلفن هوشمند از سری عادات مفیدی است که هنگام غذا خوردن باید رعایت کنید.
  • در خانه غذا بخورید. فست فودها، وعده‌های غذایی رستوران و سایر غذاهایی که در خارج از خانه تهیه می‌شوند، نسبت به غذاهایی که برای خود می‌پزیم، سهم بیشتری دارند و از مقادیرارزشی کمتری برخوردار هستند.

 

چاقی و کالری دریافتی

مطالعات نشان داده است که افزایش چاقی در بین جمعیت جهان می‌تواند ناشی از افزایش کالری دریافتی همراه باعدم فعالیت بدنی کافی باشد.

انتخاب‌های غذایی

انتخاب مواد غذایی توسط افراد به عوامل مختلفی اعم از موارد زیر بستگی دارد:

رفتاری

فرهنگی

محیطی

تأثیرات اقتصادی – اجتماعی

مضرات فست فودها

  • کالری بالا
  • چربی زیاد
  • پر چربی اشباع و ترانس
  • سرشار از قند
  • سرشار از کربوهیدرات‌های ساده
  • سرشار از سدیم (نمک)

فست فود و BMI

فست فود با شاخص توده بدنی بالاتر، با کاهش موفقیت در کاهش وزن و افزایش وزن همراه است.

فست فود و چاقی کودکان

فست فودها بیشتر از بزرگسالان روی کودکان و جوانان تأثیر می‌گذارند. بیرون غذا خوردن یکی از مهمترین عوامل چاقی کودکان است. مطالعات نشان می‌دهد میزان کالری وعده‌های غذایی خارج از خانه که کودکان مصرف کرده‌اند ۵۵٪ بیشتر از وعده‌های غذایی در خانه بوده است.

 

اگرچه ممکن است سهم هر تغییر رژیم غذایی در کنترل وزن اندک باشد، اما با گذشت زمان و در کل جامعه، این تغییرات می‌توانند قابل توجه باشند. از آنجا که گزینه‌های غذایی افراد بر اساس محیط پیرامونی آن‌ها شکل می‌گیرد، ضروری است که دولت‌ها سیاست و تغییرات محیطی را که باعث دسترسی بیشتربه غذاهای سالم می‌شود را درنظرگیرند و دسترسی به مواد غذایی ناسالم رامحدود کنند.

بیشتر بخوانید

الزامات ورزشی در دوران بارداری

اکنون شاهد شواهدی هستیم که نشان می‌دهد ورزش دردوران بارداری یکی از بهترین کارهایی است که زنان باردار می‌توانند برای سلامتی خود وجنین‌شان انجام دهند. ورزش دراین دوران می‌تواند تأثیر زیادی در تجربه شخصی مادرازبارداری داشته باشد، همچنین شروع به ورزش برای اکثر خانم‌ها بی‌خطر است اما در صورت وجود هرگونه دلیل پزشکی خاص برای جلوگیری از تحرک، پیش از شروع فعالیت بدنی حتماً با ماما یا پزشک خود مشورت کنید.

 

ازمزایای ورزش در دوران بارداری می‌توان به موارد زیر اشاره کرد؛

کاهش بروز کمردرد

کاهش ۳۰ درصدی خطر ابتلا به دیابت بارداری

کاهش احتمال سزارین برنامه ریزی نشده

کاهش شدت افسردگی

کاهش بی‌اختیاری ادرار

کاهش یبوست بارداری

خستگی کمتر دردوران بارداری

مزایای ورزش دردوران بارداری برای جنین؛

قلبی سالم‌تر

وزن طبیعی هنگام تولد

رشد عصبی بهتر

کاهش خطر سندرم دیسترس تنفسی

بایدها

– پیش از انجام هرکاری با پزشک ویا مامای خود مشورت کنید.

– به مربی شخصی یا مربی ورزش خود اطلاع دهید که باردار هستید؛ با این کار آن‌ها می‌توانند در ارائه مشاوره تخصصی به شما کمک کنند یا شما را به یک پزشک واجد شرایط ارجاع دهند.

– از نفس خود در طول برنامه‌های تمرینی استفاده کنید؛ نفس شما نقش مهمی درکمک به زایمان دارد، زیرا وقتی کودک شما رشد می‌کند فشار بر ریه‌ها و کف لگن وارد می‌شود.

– به یک کلاس قبل و بعد از زایمان بپیوندید تا از طریق روشهای خاصی که برای تقویت سلامتی و بهبودی شما پس از تولد فرزندتان طراحی شده است حرکت کنید. شرکت دراین کلاس‌ها به شما امکان ارتباط گیری با سایر زنان باردار و دسترسی به متخصصان مربوطه را می‌دهد.

-ازورزش شنا کمک بگیرید؛ برای کاهش وزن و تقویت مچ پا از شنا به خصوص در سه ماهه سوم کمک بگیرید. زیرا مچ پا درماه‌های پایانی تحت فشار بوده ومتورم می‌شود بنابراین برای بهبود گردش خون وکاهش تورم دراین ناحیه شنا را فراموش نکنید.

– دمای بدنتان را ثابت نگه دارید؛ درحین تمرین چند لایه لباس بپوشید تا بتوانید هنگام گرم شدن و سردشدن لایه‌ها لباس‌تان را اضافه و یا کم کنید. درواقع تغییر دمای بدن مادر می‌تواند برای جنین خطرناک باشد بنابراین استفاده از چند لایه لباس برای ثابت نگه داشتن دمای بدنتان و همچنین به آرامی سرد کردن پس از تمرینات ورزشی از ساده‌ترین و بهترین کارهایی هستند که می‌توانید دردوره بارداری انجام دهید.

– تمرینات تقویت کننده لگن را در برنامه خود قرار دهید.

– درتمرینات خود حرکات اولیه اساسی همانند؛ اسکات، لانگ وحرکات کششی را می‌توانید انجام دهید، زیرا این حرکات قدرت و قابلیت ارتجاعی لگن را برای جلوگیری از پارگی در طی روند زایمان طبیعی بهبود می‌بخشند و قدرت شکم را نسبت به تحرک مفصل ران برای زایمان راحت‌تر و بهبود سریع‌تر پس از تولد افزایش می‌دهند.

 

 

نبایدها

ممنوعیت‌های مشخصی وجود دارد، مانند؛

– پرهیز از انجام ورزش‌های خطرناک و تمرینات شدید با شدت بالا، که ضربان قلب و دمای بدن را به طورغیر طبیعی بالا می‌برد. دردوران بارداری از انجام ورزش‌های سنگین همانند؛ اسب سواری، کوهنوردی، دوچرخه سواری، ژیمناستیک و سایر فعالیت‌هایی که نیاز به تعادل شدید دارند، خودداری کنید زیرا مرکز ثقل شما تغییر می‌کند و تعادل شما را تحت تأثیر قرار می‌دهد.

– برای محافظت بیشترباید از ورزشهایی مانند کیک بوکسینگ، جوجیتسو یا راگبی که در آن‌ها تماس بدنی شایع است، خودداری شود.

 

چرا باید دردوران بارداری مراقبت بیشتری انجام داد؟

اگرچه فعالیت بدنی دردوران بارداری برای شما بی‌خطر و مفید است، اما بعضی از ورزش‌ها ممکن است به شما و یا جنین آسیب برساند. حتی در ورزش‌هایی که خطرناک نیستند ممکن است لازم باشد برخی تغییرات را اعمال کنید.

آیا ورزش در دوران بارداری ایمن است؟

اگر سالم هستید و دوران بارداری طبیعی را سپری می‌کنید، ادامه یا شروع فعالیت بدنی منظم بی‌خطر است. فعالیت بدنی خطر سقط جنین، وزن کم هنگام تولد یا زایمان زودرس را افزایش نمی‌دهد. با این حال، مهم است که با متخصص زنان و زایمان یا سایر اعضای تیم مراقبت‌های بهداشتی خود در مورد ورزش بحث کنید. اگرپزشک مربوطه ورزش را برای‌شما مناسب می‌داند، می‌توانید در مورد فعالیت‌هایی که می‌توانید با خیال راحت انجام دهید بااو صحبت کنید.

آیا شرایط خاصی وجود دارد که باعث می‌شود ورزش در دوران بارداری ناایمن باشد؟

درواقع زنان با شرایط زیر نباید در دوران بارداری ورزش کنند:

انواع خاصی از بیماری‌های قلبی و ریوی

بارداری با دوقلو یا سه قلو (یا بیشتر) با عوامل خطر زایمان زودرس

فشار خون بالا ناشی از بارداری

کم خونی شدید

 

ورزش و بارداری

در دوران بارداری چقدر باید ورزش کرد؟

در حالت ایده آل، زنان باردار هر هفته باید حداقل ۱۵۰ دقیقه فعالیت هوازی با شدت متوسط داشته باشند. فعالیت هوازی، فعالیتی است که در آن عضلات بزرگ بدن (مانند عضلات پاها و بازوها) را بتوانید به صورت موزون حرکت دهید. شدت متوسط به این معنی است که شما به اندازه کافی حرکت می‌کنید تا ضربان قلب خود را بالا ببرید و عرق کنید. اگر تازه ورزش می‌کنید، آرام آرام شروع کنید و به تدریج فعالیت خود را افزایش دهید. هر روز با ۵ دقیقه شروع کنید. هر هفته ۵ دقیقه اضافه کنید تا بتوانید ۳۰ دقیقه در روز فعال باشید.

 

در دوران بارداری از چه تمریناتی باید اجتناب کنم؟

در حین بارداری، از فعالیت‌هایی که احتمال آسیب دیدگی شما را بالا می‌برد مانند موارد زیر خودداری کنید:

-ورزش‌هایی که احتمال ضربه خوردن به شکم شمارا افزایش می‌دهد، مانند؛ هاکی روی یخ، بوکس، فوتبال، بسکتبال و…

-فعالیت‌هایی که ممکن است منجر به سقوط شود، مانند اسکی برفی در سراشیبی، اسکی روی آب، موج سواری، ژیمناستیک و اسب سواری

بیشتر بخوانید

فواید مصرف عسل

عسل به عنوان یکی از بزرگترین درمانگران طبیعی شناخته شده و در درمان خانگی کاربرد دارد. عسل  مایعی شیرین است که توسط زنبورهای عسل با استفاده از شهد گل تولید می‌شود. ارزش عسل‌های موجود دربازار با رنگ آن‌ها تعیین شده وگفته می‌شود، عسل با رنگ شفاف و طلایی اغلب قیمت بالاتری نسبت به انواع تیره آن دارد. هر دو نوع عسل خام و پاستوریزه در بازار موجود است. عسل خام از کندو خارج شده و مستقیماً درظرف بسته‌بندی می‌شود و به همین ترتیب حاوی مقادیر کمی از مخمر، موم و گرده خواهد بود. اعتقاد بر این است که مصرف عسل خام محلی به دلیل قرار گرفتن مکرر در معرض گرده در منطقه، به رفع آلرژی‌های فصلی کمک می‌کند.

 

فواید مصرف عسل

عسل طبیعی

عسل خالص و عسل طبیعی نیز به طور معمول پاستوریزه و فیلتر می‌شوند. عسل هنگامی که هیچ افزودنی مصنوعی در آن نباشد، «طبیعی» تلقی می‌شود. اما انواع دیگری از عسل ممکن است شامل شربت ذرت، شکر یا طعم دهنده طبیعی نیز باشد.

تاریخچه پیدایش عسل

نقاشی‌های غاری نشان می‌دهد که حدود ۸۰۰۰ سال پیش، عسل برای اولین بار توسط انسان شناخته شده است، اگرچه تا ۲۴۰۰ سال قبل از میلاد هیچ مدرکی در مورد نگهداری و پرورش زنبورهای عسل توسط انسان وجود نداشت. قرن های زیادی است که عسل به عنوان یکی از پایه‌های اصلی پزشکی در بسیاری از فرهنگ‌ها شناخته می‌شود. عسل توسط مصریان باستان، برای درمان زخم‌ها بر روی پوست مالیده می‌شد.

 گیاهان چگونه بر فواید عسل تاثیر می‌گذارند؟

انواع مختلف عسل به نام گیاهان مختلف همانند عسل شبدر، عسل گل‌های وحشی نامگذاری شده اند. این اسامی مشخص می‌کند که زنبورهای عسل در فرآیند تولید عسل، شهد را از کدام گل‌ها استخراج کرده اند. گیاهان مختلف در واقع بر فواید تغذیه‌ای عسل تأثیر می‌گذارند. عسل ماده ای مغذی و پر انرژی است که حتی برای درمان بسیاری از بیماری ها همراه با دیگر مواد غذایی مصرف می شود. به عنوان مثال عسل مرکبات، منبع غنی ویتامینc می باشد وبرای درمان سرما خوردگی توصیه می شود. عسل آویشن برای کاهش دردهای قاعدگی و تقویت حافظه مفید است. عسل گون برای درمان درد معده و کم‌خونی استفاده می‌شود.

 

مزایای مصرف عسل

_ با باکتری‌های مضر مبارزه می‌کند.

عسل به دلیل خواص ضد باکتریایی، در مبارزه با بسیاری از انواع باکتری‌ها مشهور است همچنین از آن به عنوان درمانی برای انواع عفونت‌های باکتریایی و قارچی استفاده می‌شود.

_ گلودرد و سرفه را آرام می‌کند.

تسکین سرفه توسط عسل تنها یک راه حل ابداعی مادرانه درفضای منزل نیست. محققان نشان داده‌اند که دوز ۲.۵ میلی لیتر عسل، می‌تواند برای کودکان مبتلا به عفونت‌های دستگاه تنفسی فوقانی، سرکوب کننده سرفه باشد. عسل به دلیل داشتن قدرت ضد باکتریایی و ضد التهاب در سرکوب سرفه موثر است همچنین به دلیل دارا بودن قوام چسبناک، گلو را می‌پوشاند و یک اثر تسکین دهنده ایجاد می‌کند.

_ سلامت دهان و دندان را ارتقا می‌دهد.

عسل می‌تواند از التهاب لثه جلوگیری کند. جویدن عسل منجر به کاهش بیشتر پلاک و خونریزی لثه نسبت به آدامس‌های بدون قند می‌شود. این مورد ممکن است عجیب به نظر برسد زیرا مواد قندی معمولاً برای سلامت دهان و دندان مناسب نیستند، با این حال مصرف عسل، احتمال مقابله با پوسیدگی دندان را افزایش میدهد.

_ سلامت گوارش را بهبود می‌بخشد.

عسل خام به عنوان یک ماده غذایی “پری بیوتیک” شناخته می‌شود، به این معنی که می‌تواند باکتری‌های خوبی را که در روده زندگی می‌کنند پرورش دهد. همچنین ممکن است دارویی برای سوء هاضمه و زخم معده باشد.

 

_ سطح گلوکز خون را کنترل می‌کند.

درقیاس با قند تصفیه شده، عسل می‌تواند بدون اینکه باعث افزایش سطح قند خون شود غذاها را شیرین کند. به همین دلیل، افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ می‌توانند با خیال راحت‌تری ازآن استفاده کنند.

_ به رفع بیماری‌ها کمک می‌کند.

خاصیت آنتی اکسیدانی عسل سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می‌کند و از بروز بیماری قلبی وسرطان جلوگیری می‌کند.

_ تقویت کننده انرژی طبیعی

وقت آن است که نوشیدنی‌های انرژی‌زا را کنار بگذارید و از عسل به جای قند در چای خود استفاده کنید. قندهای طبیعی عسل از خستگی در هنگام ورزش جلوگیری می‌کند، بنابراین برای بهبود عملکرد ورزشی نیز مفید است. گلوکز موجود در عسل به سرعت جذب بدن می‌شود و باعث افزایش فوری انرژی می‌شود و سطح قند خون را نسبتاً ثابت نگه می‌دارد.

_  مفید برای موهای ابریشمی

عسل به عنوان ماده‌ای طبیعی برای مرطوب‌سازی مو و پاکسازی پوست سر شناخته می‌شود. عسل موهای صاف ابریشمی را برای شما به ارمغان می‌آورد. قبل از شستن موها با شامپو، یک قاشق چای‌خوری عسل به شامپوی معمول خود اضافه کنید یا برای درمان موثرتر ، آن را با روغن زیتون مخلوط کنید.

 

 

_ عسل جایگزین شکر در رژیم غذایی

عطر و طعم شیرین عسل آن را به یک جایگزین ایده آل برای شکر در رژیم غذایی تبدیل می‌کند. شکر اضافه شده در رژیم غذایی، کالری اضافی را بدون هیچ گونه سود غذایی فراهم می‌کند. این مورد می‌تواند منجر به افزایش وزن بدن شود، که با افزایش خطر فشار خون بالا و دیابت همراه است.

 

حقایقی درباره عسل

  • عسل با خاصیت ترمیم زخم و خاصیت ضد باکتری مرتبط است.
  • عسل بیش از ۵۰۰۰ سال است که در پزشکی استفاده می‌شود.
  • عسل می‌تواند قند را در وعده‌های غذایی جایگزین کند وگزینه سالم‌تری را فراهم می‌کند.

 

موارد درمانی دیگر عسل

فشار

ضعف

اختلال خواب

مشکلات بینایی

بوی بد دهان

درد دندان درآوردن، در کودکان بالای یک سال

سرفه و آسم

سکسکه

زخم معده

اسهال و اسهال خونی

استفراغ

شب ادراری و تکرر ادرار

فشار خون بالا

چاقی

زردی

اگزما و درماتیت

سوختگی، بریدگی و زخم شدن

آرتروز

بیشتر بخوانید

11 توصیه برای داشتن خواب راحت شبانه

چرخه خواب و بیداری ۲۴ساعته ما  درطول روز، به عنوان ریتم شبانه روزی خواب شخصی‌مان شناخته می‌شود. هیپوتالاموس در مغز وظیفه تنظیم این ساعت‌بندی را به عهده دارد وبه بدن دستور میدهد که چه زمانی زمان مناسب خوابیدن است. درادامه ما سعی داریم تا 11 روش برای داشتن خواب خوب را به شما معرفی کنیم.

 

خواب راحت شبانه

 

11 روش برای داشتن خواب خوب

 

1. قرار گرفتن درمعرض نور

یکی از بهترین راه‌ها برای اصلاح برنامه‌ خواب، برنامه ریزی به جهت قرار گرفتن در معرض نور است. هنگامی که در معرض نور قرار می‌گیرید، مغز شما تولید ملاتونین و یا همان هورمون خواب را متوقف می‌کند. این کارباعث می‌شود احساس بیداری و هوشیاری داشته باشید. در مقابل آن تاریکی مغزتان را به تولید بیشتر ملاتونین تشویق می‌کند تا احساس خواب آلودگی بیشتری داشته باشید. صبح ها، قرار گرفتن در معرض نور می‌تواند به بیدار شدن شما کمک کند. پرده‌ها را باز کنید وقدم بزنید. در شب، با خاموش کردن یا کم نور کردن چراغ‌های روشن، خود را برای خواب آماده کنید. همچنین باید پیش از خواب از استفاده رایانه‌ها، تلفن‌های هوشمند یا تلویزیون خودداری کنید، زیرا باعث تحریک مغز شما برای چندین ساعت می‌شود.

2. آرامش را تمرین کنید.

وقت گذاشتن برای آرامش به خواب بهتر کمک می‌کند. وقتی استرس دارید یا مضطرب هستید، بدن شما کورتیزول (هورمون استرس) بیشتری تولید می‌کند. هرچه کورتیزول بالاتر باشد، هوشیارترمی شوید. ایجاد یک فعالیت آرامبخش قبل از خواب ممکن است استرس و اثرات منفی آن را بر روی خواب کاهش دهد.

روی فعالیت‌های آرامبخش تمرکز کنید، مانند:

 

  • یوگا
  • کشش
  • مراقبه
  • تنفس عمیق

 

۳. درطول روز چرت نزنید.

از چرت زدن در طول روز خودداری کنید ویا کمتر از ۳۰ دقیقه چرت بزنید، زیرا ممکن است خواب راحتی درشب نداشته باشید.

۴. روزانه ورزش کنید.

ورزش با  تولید ملاتونین به شما کمک می‌کند خواب بهتری داشته باشید. سی دقیقه ورزش هوازی ممکن است کیفیت خواب شما را در همان شب بهبود بخشد. با این حال، اگر به طور منظم ورزش کنید، بهترین نتیجه را خواهید گرفت. حداقل پنج بار در هفته به مدت ۳۰ دقیقه فعالیت هوازی متوسط را در نظر داشته باشید. به خاطر داشته باشید که ورزش عصرانه می‌تواند بدن شما را بیش از حد تحریک کند. اگر می‌خواهید شب‌ها ورزش کنید، حداقل یک تا دو ساعت قبل از خواب این کار را انجام دهید.

5. محیط آرامی را برای خوابیدن انتخاب کنید.

یک محیط خواب آرام برای استراحت خوب در شب ضروری است. مغز شما حتی هنگام چرت زدن به پردازش صدا ادامه می‌دهد. صداهای بلند و تحریک کننده حواس می‌تواند خوابیدن  را مشکل کند. برای از بین بردن صداهای بلند، تلویزیون خود را از اتاق خواب دور نگه دارید و آن را قبل از خواب خاموش کنید. تلفن همراه خود را خاموش کنید.

 

خواب راحت شبانه

 

6. محیط خواب‌تان را خنک نگه دارید.

درست قبل از خواب، دمای بدن شما کاهش می‌یابد تا برای خواب آماده شوید. دمای خنک اتاق خواب بین ۶۰ تا ۶۷ درجه فارنهایت (۱۵ تا ۱۹ درجه سانتیگراد) به شما کمک می‌کند احساس راحتی و خواب آلودگی کنید. درجه حرارت اتاقی که می‌خوابید یکی از مهمترین عوامل دستیابی به خواب با کیفیت است. دما زیر ۵۴ درجه فارنهایت (۱۲ درجه سانتیگراد) یا بالاتر از ۷۵ درجه فارنهایت (۲۴ درجه سانتیگراد) ممکن است خواب شما را مختل کند.

7. راحت باشید.

یک تخت راحت بهترین محیط خواب برای استراحت شبانه خوب است. تشک‌ها و بالش‌های قدیمی باعث درد و رنج می‌شوند و خوابیدن با کیفیت را دشوار می‌کنند. به طور کلی، متخصصان پیشنهاد می‌کنند هر ۱۰ سال تشک و هر دو سال یکبار بالش خود را تعویض کنید.

8. قبل از خواب غذا نخورید.

ریتم شبانه روزی خواب شما نیز به عادات غذایی‌تان وابسته است. شام دیرهنگام می‌تواند خواب را به تأخیر بیندازد، بنابراین آخرین وعده غذایی خود را دو یا سه ساعت قبل از خواب بخورید تا بدن شما زمان کافی برای هضم غذا داشته باشد. به یاد داشته باشید آنچه شما می‌خورید نیز مهم است. وعده‌های غذایی سنگین و پرچرب ممکن است خواب را مختل کنند زیرا هضم آن‌ها مدتی طول می‌کشد. اگر گرسنه هستید، یک غذای سبک بخورید. بهترین غذاها برای قبل خواب شامل ترکیبی از کربوهیدرات و پروتئین مانند نان تست گندم و کره بادام است. از نوشیدنی‌های کافئین دار مانند قهوه، چای یا نوشیدنی‌های انرژی‌زا خودداری کنید. به عنوان یک ماده محرک، از بین رفتن کافئین چندین ساعت طول می‌کشد، بنابراین آخرین فنجان خود را تا بعد از ظهر میل کنید.

9. ریتم خوابتان را منظم نگه دارید.

زمان خوابیدن و بیدار شدن ثابتی را انتخاب کنید. هر روز، حتی آخر هفته یا روزهای تعطیل، به این زمان‌ها پایبند باشید. با گذشت زمان، به راحتی می‌توانید به خواب رفته و از خواب بیدار شوید.

 

10. مکمل ملاتونین را در نظر بگیرید.

ملاتونین هورمونی است که چرخه خواب شما را تنظیم می‌کند. ملاتونین به طور معمول توسط غده صنوبری مغز ساخته می‌شود، اما به عنوان مکمل نیز در دسترس است که می‌تواند باعث آرامش شود، بنابراین افراد مبتلا به بی‌خوابی اغلب از آن به عنوان کمک خواب استفاده می‌کنند.

11. با پزشک خود صحبت کنید.

هر از گاهی مشکل خوابیدن طبیعی است، اما اگر مشکلات خواب همچنان ادامه دارد، به پزشک خود مراجعه کنید. ممکن است شما یک اختلال خواب تشخیص داده نشده داشته باشید، در این صورت یک متخصص خواب می‌تواند شما را در زمینه درمان مناسب راهنمایی کند.

بیشتر بخوانید

نکاتی جالب درباره ی نوشیدن آب

بدن به طور مداوم در طول روز از طریق ادرار، عرق و تنفس آب زیادی را از دست می‌دهد، برای جلوگیری از کمبود آب بدن، باید روزانه مقدار زیادی آب از طریق نوشیدنی‌ها و غذا دریافت کرد. درواقع توصیه می‌شود درطول روز به مقدار هشت لیوان آب بنوشید. میزان آب مورد نیاز شما به موارد زیادی بستگی دارد و از فردی به فرد دیگر متفاوت است. به طور متوسط شما ۲۰ درصد آب مورد نیاز روزانه‌تان را ازطریق مصرف نوشیدنی‌هایی نظیر چای، آب میوه وسایر مواد غذایی دریافت می‌کنید.

 

نکاتی درباره ی نوشیدن آب

میزان آب مورد نیاز شما نیز به موارد زیر بستگی دارد:

محل زندگی: زندگی درمناطق گرم، مرطوب یا خشک و ارتفاعات، نیاز شما به مصرف آب بیشتری را ایجاب می‌کند.

رژیم غذایی: مصرف قهوه وسایر نوشیدنی‌های حاوی کافئین، غذاهای شوریا شیرین و مصرف ادویه، شما را تشنه‌تر کرده ومصرف آب روزانه درشما را بالا می‌برد. مصرف میوه‌های تازه وسبزیجات تازه یا پخته شده به شمادر دریافت آب کافی کمک خواهد کرد.

دما یا فصل: در ماه‌های گرم به دلیل تعریق ممکن است به آب بیشتری نیاز داشته باشید.

محیط: اگر اوقات بیشتری را در فضای باز، زیر آفتاب، گرمای هوا یا در یک اتاق گرم می‌گذرانید، ممکن است سریعتر احساس تشنگی کنید.

میزان فعالیت: اگر در طول روز فعالیت داشته باشید یا زیاد پیاده روی کنید، بیش از کسی که پشت میز نشسته است به آب بیشتری احتیاج خواهید داشت.

سلامتی: اگر دچار عفونت یا تب شده‌اید و یا در اثر استفراغ یا اسهال آب بدنتان را از دست داده اید، باید آب بیشتری بنوشید. اگر شما یک بیماری مانند دیابت دارید، به آب بیشتری نیز احتیاج خواهید داشت.

وضعیت بارداری: اگر باردار هستید ویابه کودک خود شیر می‌دهید، باید آب اضافی بنوشید تا بدن خود را مرطوب نگه دارید.

 

آیا نوشیدن آب بر میزان انرژی و عملکرد مغز تأثیر دارد؟

کم آبی بدن می‌تواند عملکرد بدنی را کاهش دهد. فقط یک درصد از دست دادن آب بدن باعث کاهش قدرت و استقامت عضلات می‌شود. از دست دادن یک درصد از وزن بدن ممکن است زیاد به نظر نرسد، اما مقدار قابل توجهی آب برای از دست دادن است. این  مورد معمولاً هنگامی اتفاق می‌افتد که زیاد عرق می‌کنید یا در یک اتاق خیلی گرم هستید و آب کافی نمی‌نوشید.

 

آیا نوشیدن آب به کاهش وزن کمک می‌کند؟

ادعاهای زیادی وجود دارد که نوشیدن آب بیشتر ممکن است با افزایش متابولیسم بدن و کاهش اشتها مرتبط باشد و وزن بدن را کاهش دهد. نوشیدن آب حدود نیم ساعت قبل از غذا نیز می‌تواند تعداد کالری که در نهایت مصرف می‌کنید را کاهش دهد. به طور کلی، به نظر می‌رسد که نوشیدن مقادیر کافی آب، به ویژه قبل از غذا، به شما در کنترل اشتها و حفظ وزن بدن کمک می‌کند، به ویژه هنگامی که با یک برنامه غذایی سالم ترکیب شود.

 

آیا نوشیدن آب بیشتر به جلوگیری از بیماری کمک می‌کند؟

نوشیدن آب کافی برای بهبود عملکرد بدن شما به طور کلی لازم است.

یبوست: با افزایش مصرف آب می‌توان به بهبود یبوست کمک کرد.

عفونت‌های دستگاه ادراری: افزایش مصرف آب ممکن است به جلوگیری از عفونت‌های مجاری ادراری و مثانه کمک کند.

سنگ کلیه: مصرف زیاد مایعات خطر سنگ کلیه را کاهش می‌دهد، اگرچه تحقیقات بیشتری دررابطه با این موضوع لازم است.

آبرسانی به پوست: مطالعات نشان می‌دهد که نوشیدن آب بیشتر منجر به آبرسانی بهتر پوست می‌شود.

 

درچه مواقعی باید آب بیشتری نوشید؟

اگر زیاد عرق می‌کنید، مایعات از دست رفته بدنتان را با نوشیدن آب کافی جبران کنید. ورزشکارانی که تمرینات طولانی و شدید انجام می‌دهند نیز ممکن است نیاز به جبران الکترولیت‌ها مانند سدیم و سایر مواد معدنی همراه با آب داشته باشند.

نیاز آب شما در “دوران بارداری و شیردهی” افزایش می‌یابد.

در هنگام “تب و استفراغ یا اسهال” به آب بیشتری نیاز دارید.

اگر می‌خواهید “وزن کم کنید”، مصرف آب خود را نیز افزایش دهید.

 

نکاتی درباره ی نوشیدن آب

۷ مزایای نوشیدن آب کافی

  • به حداکثر عملکرد فیزیکی کمک می‌کند.

این امر به ویژه در هنگام ورزش شدید یا گرمای زیاد بسیار مهم است. در صورت از دست دادن ۲٪ از آب بدن، کمبود آب بدن می‌تواند تأثیر قابل توجهی داشته باشد. با این حال، غیر معمول نیست که ورزشکاران از طریق عرق ۶ تا ۱۰٪ از وزن بدن خود را از دست بدهند. این مورد می‌تواند منجر به تغییر درجه حرارت بدن، کاهش انگیزه و افزایش خستگی شود. همچنین می‌تواند باعث شود ورزش چه از نظر جسمی و چه از نظر روحی بسیار دشوارتر باشد.

 

  • به طور قابل توجهی بر سطح انرژی و عملکرد مغز تأثیر می‌گذارد.

مغز شما به شدت تحت تأثیر وضعیت آبرسانی شما قرار دارد. مطالعات نشان می‌دهد که حتی کم آبی خفیف مانند از دست دادن ۱-۳٪ از وزن بدن، می‌تواند بسیاری از جنبه‌های عملکرد مغز را مختل کند.

 

  • به پیشگیری و درمان سردرد کمک می‌کند.

کمبود آب بدن می‌تواند باعث بروز سردرد و میگرن در برخی از افراد شود. سردرد یکی از رایج‌ترین علائم کم آبی بدن است. به عنوان مثال، یک مطالعه بر روی ۳۹۳ نفر نشان داد که ۴۰٪ از شرکت کنندگان در نتیجه کمبود آب بدن دچار سردرد شده‌اند.

 

  • به رفع یبوست کمک می‌کند.

یبوست یک مشکل شایع است که با حرکات مداوم روده و مشکل در دفع مدفوع مشخص می‌شود. افزایش مصرف مایعات اغلب به عنوان بخشی از پروتکل درمان توصیه می‌شود. آب معدنی ممکن است برای کسانی که یبوست دارند یک نوشیدنی مفید باشد. مطالعات نشان داده است که آب معدنی غنی از منیزیم و سدیم باعث بهبود دفعات و ثبات حرکات روده در افراد مبتلا به یبوست می‌شود.

 

  • به درمان سنگ کلیه کمک می‌کند.

سنگ‌های ادراری توده‌های دردناکی از کریستال معدنی هستند که در سیستم ادراری تشکیل می‌شوند. رایج‌ترین شکل، سنگ کلیه است که در کلیه ایجاد می‌شود. شواهد محدودی وجود دارد که نشان می‌دهد مصرف آب می‌تواند به جلوگیری از عود این مشکل در افرادی که قبلا دچار سنگ کلیه شده اند، باشد. مصرف بیشتر مایعات باعث افزایش میزان ادرار از طریق کلیه‌ها می‌شود. این غلظت مواد معدنی را رقیق می‌کند، بنابراین کمتر متبلور و تشکیل توده می‌شوند.

 

  • می‌تواند به کاهش وزن کمک کند.

نوشیدن آب فراوان می‌تواند به کاهش وزن کمک کند، به این دلیل که آب می‌تواند سیری و میزان متابولیسم شما را افزایش دهد.

  • نوشیدن اب کافی بر سلامت روحی وروانی شما هم تاثیر به‌سزایی دارد.

 

 

بیشتر بخوانید